อัตราส่วน
บีทรูท 1 ขีด
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
น้ำ 500 มล.
เนื้อเสาวรส 3 ขีด
หมายเหตุ : อัตราส่วนในที่นี้ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ
วิธีทำ
ปลอกเปลือกบีทรูท แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปล้างให้สะอาดแล้วนำมาผสมเนื้อเสาวรส และน้ำ นำไปปั่นให้ละเอียด นำมากรองแล้วปั่นผสมน้ำตาลเป็นอันเสร็จ สามารถนำมารับประทานได้เลยหรือจะแช่เย็นไว้ทานก็ได้
สรรพคุณ
มีสารเบต้า- แคโรทีนสูง โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ธาตุแคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส บี1 บี2 วิตามินเอ และซี มีปริมาณของเกลือโปตัสเซียมสูง ซึ่งทำให้มีฤทธิ์ทางขับปัสสาวะ
มีปัญหาหรือข้อสงสัย โทรมาคุยกับเราได้ที่ สายด่วน 1413 ศูนย์ปรึกษาปัญหาสุราทางโทรศัพท์
อ้างอิง
เครือข่ายองค์กรงดเหล้า. (ม.ป.ป.). Alternative Drink สุขภาพดี เลือกได้. ม.ป.ท.: ม.ป.พ.
ศูนย์ปรึกษาเพื่อการเลิกสุราและการเสพติด (1413 สายด่วนเลิกเหล้า) (ภายใต้คณะแพทยศาสตร์)
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ที่อยู่ อาคารจุฬาพัฒน์ 14
254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
ติดต่อประสานงาน
คุณ สุชาครีย์ พิบูลธรรมศักดิ์
โทรศัพท์ : 0830872879, มือถือ : , โทรสาร : อีเมล์ : 1413alcoholhelpcenter@gmail.com, เว็บไซต์ www.1413.in.th